 |
| Kompetisi Memasak di Aston Madiun Hotel & Conference Center |
KOTA MADIUN, semerupos.com – Persaingan bisnis yang mulai cukup sangat ketat pada saat ini membuat para pebisnis melakukan banyak inovasi. Kualitas pelayanan kepada pelanggan merupakan poin utama dibidang yang berdampak terhadap kepuasaan para pelanggan.
Tak pelak para pengusaha yang bergerak di bidang business hotel pada sektor hospitality di Kota Madiun, salah satunya Aston dan favehotel Madiun terus berusaha meningkatkan kualitas pelayanan demi terpenuhinya kepuasan para tamu dengan menggelar berbagai kompetisi untuk para karyawan.
Sebagaimana yang disampaikan oleh Mira Kiranasasi selaku General Manager Aston Madiun Hotel & Conference Center dan favehotel Madiun. Bahwasanya kegiatan kompetisi ini sebagai upaya peningkatan pelayanan kepada para pelanggan.
“Manajemen menggelar secara rutin kompetisi-kompetisi yang diikuti oleh karyawan. Seperti Barista Competition, HK Competition, dan FB Competition. Tentunya hal ini merupakan langkah dan upaya kami untuk terus meningkatkan pelayanan kepada tamu tercinta dengan cara mengasah skill para karyawan. Kalau seluruh tamu yang menginap puas dengan pelayanan kami, mereka akan memiliki kesan dan kembali lagi di Kota Madiun dengan bahagia” kata Mira Kiranasasi General Manager Aston Madiun Hotel & Conference Center dan favehotel Madiun. Selasa (1/8/2023).
Beberapa kompetisi yang telah diadakan yaitu seperti Latte Art Competition yang diikuti oleh FB Service Departement, Towel Art Competition yang diikuti oleh Housekeeping Departement, dan yang baru dilaksanakan pada Senin, 31 Agustus 2023 lalu yaitu Cooking Competition yang diikuti oleh FB Product Departement.
Selain mengasah keterampilan karyawan, kegiatan ini tentunya menambah kekompakan dan memunculkan jiwa kompetitif untuk terus menyajikan yang terbaik. Dari berbagai kompetisi yang digelar, muncul ide-ide baru yang bisa digunakan sebagai pilihan baru bagi para tamu tercinta.
Kompetisi memasak diikuti oleh seluruh staff dari FB Product Departement yang menyajikan berbagai masakan dengan bahan dasar nasi, mie, dan ayam. Mulai dari Nasi Goreng Pendekar, Tamie Capcay, Ayam Sereh, Chicken Welington, dan Chicken & Mushroom Crouquate menjadi menu andalan favorit para juri.
Harapan dari kegiatan yang telah rutin dilakukan setiap tahun ini, dapat mempertahankan Aston dan favehotel Madiun sebagai tujuan utama para tamu yang singgah di Kota Pendekar. (ay/pw)
